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小龙虾致病元凶疑为未知生物毒素

文章来源:开云平台网站登录入口         发布时间:2023-01-26 12:55

本文摘要:据推测,从8月20日开始,南京19名患者食用龙虾引起了横纹肌沉着症,此后湖南岳阳、益阳、湖北武汉、浙江宁波等地也接连发生了同样的病例。据媒体报道,有人指出,不吃小龙虾病原体可能是用于清除小龙虾的“虾粉”。但是相关专家指出,“虾粉浸泡”仅次于人体,是泌尿系统结石造成的。导致这次患者横纹肌沉淀的因素可能不是“浸泡虾粉”。 专家们的综合分析显示,引起小龙虾食用者疾病的罪魁祸首有五个明显的特点。第一,它承认毒性比较强。第二,可接受性要更低。 第三,它能抵御高温。

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据推测,从8月20日开始,南京19名患者食用龙虾引起了横纹肌沉着症,此后湖南岳阳、益阳、湖北武汉、浙江宁波等地也接连发生了同样的病例。据媒体报道,有人指出,不吃小龙虾病原体可能是用于清除小龙虾的“虾粉”。但是相关专家指出,“虾粉浸泡”仅次于人体,是泌尿系统结石造成的。导致这次患者横纹肌沉淀的因素可能不是“浸泡虾粉”。

专家们的综合分析显示,引起小龙虾食用者疾病的罪魁祸首有五个明显的特点。第一,它承认毒性比较强。第二,可接受性要更低。

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第三,它能抵御高温。第四,它针对性强,是去横纹肌。

第五,小龙虾对这种可能不存在的毒性因素有免疫力。因此,专家们推测,符合这五个特征的医院元凶很有可能是未知的生物毒素。


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